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https://anibaldeotero.es/Descripción
Aníbal de Otero es una bodega ubicada en Villafranca del Bierzo, León, que se especializa en la elaboración de vinos tintos a partir de uvas mencía procedentes de cepas centenarias. Con una producción limitada, cada cepa produce menos de medio kilogramo de uva, lo que permite obtener vinos con un carácter distintivo. La bodega se centra en la producción de vinos de parcela y de barrica de roble, asegurando que cada botella refleje la esencia del terroir berciano.
Entre sus productos destacan:
- El Cepón 2020
- Vino de Paraje Terrafondada 2020
- Mencía Centenaria AO Villa de Otero Magnum 2019
- AO Villa de Otero 2017
- Los Fornos 2015
- Vino de Parcela AO Viña Centenaria 2014
Aníbal de Otero utiliza un proceso de fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y una maduración en barricas de roble francés. La bodega se ha establecido como un referente en la región, ofreciendo vinos que capturan la tradición vitivinícola del Bierzo.
Categorías
Alimentación y Bebidas
Palabras claves
vino
bierzo
mencía
bodega
vino tinto
cepas centenarias
denominación de origen
vino artesano
villafranca del bierzo
león
vino de parcela
barrica roble
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