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Queso de la Sierra es una fábrica ubicada en Fregenal de la Sierra, Badajoz, que se especializa en la producción de quesos artesanales de cabra y oveja. Con más de 20 años de experiencia, esta empresa familiar se dedica a mantener vivas las tradiciones de la elaboración de queso, utilizando leche cruda de alta calidad y técnicas artesanales.
Entre su oferta se encuentran:
- Queso de cabra sudao Don Mariano
- Queso de cabra semicurado Sierra de Fregenal
- Queso de cabra curado Sierra de Fregenal
- Queso de oveja curado Sierra de Fregenal
- Queso de mezcla curado en aceite de oliva La Fontanilla
- Queso de cabra curado en aceite de oliva Sierra de Fregenal
La fábrica se distingue por su proceso de afinado, que resalta los sabores auténticos de sus productos. Además, ofrecen venta directa de fábrica, permitiendo a los clientes disfrutar de quesos frescos y elaborados con dedicación.
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Food & Beverages
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Keywords
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