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Descripción
3 de Pulpo es un cocedero y distribuidor especializado en la elaboración artesanal de pulpo cocido al vacío. Desde 1990, la empresa se dedica a la comercialización de productos del mar premium, utilizando pulpo de Dakhla, Marruecos, conocido por su calidad y sabor. Este pulpo es pescado y congelado diariamente, lo que asegura un producto fresco y de alta calidad. En su propio cocedero, el pulpo se elabora cuidadosamente en su jugo, garantizando un envasado tierno y listo para consumir.
La oferta de 3 de Pulpo incluye no solo pulpo cocido, sino también otros mariscos como sepia y zamburiñas, todos elaborados con técnicas artesanales. La empresa se enfoca en la distribución para hostelería y retail, proporcionando productos que cumplen con estrictos estándares de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Además, están en proceso de certificación IFS, BRC y MSC, lo que refuerza su compromiso con la calidad y el medio ambiente.
- Pulpo cocido al vacío
- Sepia
- Zamburiñas
La metodología de 3 de Pulpo permite conservar las cualidades nutricionales del pulpo, prolongando su vida útil hasta 85 días sin aditivos artificiales. Esto los convierte en un proveedor confiable para restaurantes, caterings y tiendas gourmet.
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