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Queso de Sasamón se encuentra en la Villa de Sasamón, un municipio de Burgos con una rica historia cultural. Desde 1982, esta empresa familiar se dedica a la elaboración de quesos artesanos utilizando leche cruda de oveja. La producción se realiza siguiendo métodos tradicionales, garantizando un proceso de selección riguroso de la materia prima y una curación cuidadosa.
Entre sus productos destacan:
- Queso de oveja semicurado
- Queso mezcla bajo en sal
- Queso mantecoso de oveja
- Embutidos como chorizo de jabalí y venado
- Miel y conservas locales
Los quesos de Queso de Sasamón han sido reconocidos a nivel internacional, reflejando el compromiso con la calidad y la tradición en su fabricación. La tienda online permite acceder a una variedad de productos locales, ideales para los amantes de la buena alimentación.
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Food & Beverages
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Keywords
queso
quesos artesanos
Sasamón
Burgos
alimentación
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