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https://agammasur.es/Descripción
Agammasur es una cooperativa que agrupa a más de 300 ganaderos de cabra en el sur de España, dedicada a la elaboración de quesos artesanales. Con sede en Málaga, ofrece una variedad de quesos de cabra que destacan por su autenticidad y sabor. Entre sus productos se encuentran:
- Queso fresco de cabra
- Queso semicurado de cabra
- Queso curado de cabra
- Queso curado emborizado de cabra
- Queso gran reserva viejo de cabra
- Queso reserva natural de cabra
Con más de 90 premios nacionales e internacionales, Agammasur se ha consolidado como una de las principales cooperativas de caprino en España. Su producción anual supera los 25 millones de litros de leche, garantizando un compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Todos sus quesos son 100% naturales, elaborados sin aditivos y con leche de cabra de raza autóctona, lo que contribuye a la preservación del medio rural y la cultura gastronómica andaluza.
Categorías
Alimentación y Bebidas
Palabras claves
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montes de málaga
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queso curado
gastronomía
productos artesanales
queso andaluz
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